Nästa gång ni vill äta bra nära Kinnekulle: Forshems gästgivaregård!

3 juli 2011, 01:34

_mg_4890-copyHar precis efter ett litet kvälls-ryck svarat klart på alla mail i inkorgen, och belönar mig själv med ett litet blogginlägg om ett restaurang-besök efter KINNEKULLE TRACKDAY 2011 på till utsidan väldigt enkla FORSHEMS GÄSTGIVAREGÅRD.

 

Vet att de flesta förmodligen är glada över att slippa läsa om matäventyr i bloggen nuförtiden, men är bara tvungen visa vilken pärla till matställe som ligger här.

 

Eller, det känns fel att bara kalla det ”matställe”, då det är en upplevelse som för oss varade hela 4 timmar trots att vi samtliga är väldigt glada i aptiten etc.

 

Klicka bilden till höger för att se menyn och låta det vattnas i munnen… 🙂

 

Men hur kom det sig att vi upptäckte att fem-stjärnigt gourmet-ställe i skogen då? Allt började med att vi skulle hitta ett vandrarhem, och då snubblade jag in på denna restaurang som verkligen tar svensk husman med über-kvalitativa råvaror (lokala oftast) till högsta möjliga nivå.

 

 

(Carpaccio på lokal dovhjort och hemmagjord pesto med bl.a. ramsjö-lök var inte fy skam som en av de många rätterna. Nämna lök var ett genomgående tema och fanns med här och var i menyn!)

 

Stora skillnaden mot ett snordyrt ställe som inte ligger såpass långt ute i skogen som detta; är att allt kändes genuint och vi slapp minsta lilla pretentiösa vibb som kan prägla ställen som normalt serverar mat av såhär hög klass…

 

 

(Denna till synes enkla men löjligt vällagade rätt satte minnen för livet. Tänk att aborre med hollandaise-sås när det är ”hem-lagat” av rätt person kan vara sådan smakupplevelse…)

 

Ska inte irra mig själv vidare då man ärligt talat är lite trött vid det här laget och har massa att göra imorn (idag!), men lovar er att det är värt att offra en kväll här före eller efter nästa gång du ska till Kinnekulle Ring och köra. Sagolikt bra, man kom på sig själv med att leta fel då allt var såpass perfekt och härligt gott- då är det illa! 😉

 

 

Tack till David @ SUPERIOR MEDIA som fick den störiga uppgiften att fota all mat och oss själva. Även tack till hon som serverade oss som trots att vi var minst sagt trötta och tramsiga stod ut med oss hela vägen; t.o.m. när Dan skulle med sin egna (icke)-logik räkna notan hur den skulle delas bland oss.

 

Idag är det som sagt tyvärr en massa på agendan som måste lösas inför kommande vecka, men vi har bl.a. två SUPERIOR SELECTED gallerier på väg upp från Ronny och Rani som fortfarande inte är helt klara med GATEBIL MANTORP 2011.

 

Helt OK för en slö söndag, eller hur? Höres senare!



Kommentarer

3 kommentarer till “Nästa gång ni vill äta bra nära Kinnekulle: Forshems gästgivaregård!”


  • Mårten Heller skriver:

    Hittade ni hem till slut :)?

    // Mr2föraren som gav dig vägbeskrivning på Kinnekulle.

  • Micke_J skriver:

    Mårten: Hahah, jag kan tänka mig hur ställd du blev när jag frågade ”är ni från Stockholm” och du bara ”eeeh, nä vi är ute och glider”… (Ni hade Alive-dekaler på bilarna, trodde det var samma gäng. Tack iaf, vi kom hem tillslut trots sjuk sambo!). 😛

  • Mårten Heller skriver:

    Hahaha ja de hör inte till vanligheterna här ute på skogsvägarna.

    Inga problem, bara kul att få hjälpa till :).
    Ses på Mantorp!

  • Blogg-arkiv

    Blogg-kategorier

      Wangan Meet III 2011 (26 inlägg) Visa alla
      Veckans Grus 2010 (12 inlägg) Visa alla
      Västervik dragrace 12/9 (14 inlägg) Visa alla
      Vallåkraträffen 2011 (2 inlägg) Visa alla
      UTFÖRSÄLJNING 2010 (3 inlägg) Visa alla
      Trackday/Time Attack Mantorp 2K10 (18 inlägg) Visa alla
      Tokyo Auto Salon 2012 (8 inlägg) Visa alla
      Timeattack.nu (1 inlägg) Visa alla
      Time Attack Mantorp 1/7 (21 inlägg) Visa alla
      Time Attack BNR34 (56 inlägg) Visa alla
      Tekniksnack (23 inlägg) Visa alla
      SuperiorDrift (4 inlägg) Visa alla
      Superior Syd Media (93 inlägg) Visa alla
      Superior Selected Photo (149 inlägg) Visa alla
      Superior RELOAD höstkampanj -09 (4 inlägg) Visa alla
      Summary 2011 (10 inlägg) Visa alla
      Stoffes Videohörna (7 inlägg) Visa alla
      SCS Malmby (11 inlägg) Visa alla
      Samarbetspartners (174 inlägg) Visa alla
      RealcarGaraget-träffen -11 (10 inlägg) Visa alla
      Project: Top Secret 2K10 (26 inlägg) Visa alla
      Pierres gästblogg (216 inlägg) Visa alla
      Old school JDM-hörnan (24 inlägg) Visa alla
      Möten inom Superior-familjen (90 inlägg) Visa alla
      Micke_J @ Kontoret (87 inlägg) Visa alla
      Meck i Superior garaget (105 inlägg) Visa alla
      Kundprojekt (95 inlägg) Visa alla
      Kinnekulle 2K10 (19 inlägg) Visa alla
      Kinnekulle 2011 (20 inlägg) Visa alla
      Kinnekulla 2009 (16 inlägg) Visa alla
      JDM Face-off Mantorp 2011 (9 inlägg) Visa alla
      JDM Face-Off II -09 (19 inlägg) Visa alla
      iPhone snapshots 2012 (1 inlägg) Visa alla
      Gatebil Mantorp 2K12 (10 inlägg) Visa alla
      Gatebil Mantorp 2K11 (58 inlägg) Visa alla
      Gatebil Mantorp 2K10 (27 inlägg) Visa alla
      Frankfurt IAA Expo 2011 (49 inlägg) Visa alla
      Emmaboda EDPS 2K10 (14 inlägg) Visa alla
      Emmaboda 2009 (19 inlägg) Visa alla
      Elmia2014 (10 inlägg) Visa alla
      Elmia2012 (47 inlägg) Visa alla
      Elmia 2K10 (104 inlägg) Visa alla
      Elmia 2013 (38 inlägg) Visa alla
      Elmia 2011 (91 inlägg) Visa alla
      SuperiorTV (42 inlägg) Visa alla
      Elmia 2009 (32 inlägg) Visa alla
      Dagens notiser (7 inlägg) Visa alla
      Brennas auktionsklipp (8 inlägg) Visa alla
      Bilsport Action Meet 2009 (15 inlägg) Visa alla
      Bilauktioner i Japan (49 inlägg) Visa alla
      Årets Superiorfoto 2009 (19 inlägg) Visa alla
      Action Meet 2011 (16 inlägg) Visa alla
      Action Meet 2010 (10 inlägg) Visa alla
      200MPH Soarer (128 inlägg) Visa alla

    Sök i Bloggen

    Vår senaste video

    Se en av våra demobilar

    GZON "SCANDINAVIAS FINEST" RX-7 Spirit-R
    GZON ”SCANDINAVIAS FINEST” RX-7 Spirit-R
    Jakten på perfektion är en subjektiv sak. Under alla år som vi på Superior Imports AB, och framförallt Tekniskt ansvarige på vårat företag Martin R [...]

    Senaste bilarna i lager

    Toyota Aristo -02 (Toppex. med låga mil, BBS 19", Supra Big Brake mm.
    Toyota Aristo -02 (Toppex. med låga mil, BBS 19″, Supra Big Brake mm.
    Åk med bland det bästa som byggts i Japan med denna lågmilade Toyota Aristo av sista tillverkade årsmodell (sällsynt) med Supra 2JZ-GTE Twin-Turbomotor (VVTi) på 280+HK. Ingen reparationshistorik. Ingen rost.